양평친환경농업박물관은 ‘에코-베이킹 강좌’ 수강생을 모집한다.

이번 강좌는 박물관 2층 자연요리연구소에서 다음달 9일~11월 25일(목요일) 진행하며, 오는 24일부터 ‘네이버 모두’(ymsumuseum.modoo.at/)를 통해 신청 받는다. 모집 인원은 총 36명이며(기수당 12명) 선착순 모집한다.

‘에코-베이킹 강좌’는 지역의 특산물을 베이킹 수업에 접목해 실생활에서 쉽게 접근할 수 있도록 구성했으며 ▲양평쌀 단호박빵 ▲친환경 뽕잎 쌀쿠키 ▲양평 블루베리 쌀케이크 ▲용문산 은행 쌀파이 등 4회차 수업으로 진행한다.

강좌는 코로나19 상황에 따라 비대면 교육으로 전환될 수 있다.

박물관 기획자는 “양평지역의 다양한 특산물을 활용하는 것은 주민들의 상호 신뢰를 바탕으로 한 지역 자원 사용의 선순환을 그리는 좋은 예가 될 것”이라고 말했다.

문의: ☎ 772-3370