지난 여름 문을 닫아 궁금증을 자아냈던 개군면 ‘황금룡’이 지난 1일 대명리조트 양평 초입으로 자리를 옮겨 ‘팔선(八仙)’이란 이름으로 확장 이전했다. 룸을 갖추고 코스요리도 추가해 선택의 폭이 한층 넓어졌다.

이주환(38) 사장이 양평으로 이주해 ‘황금룡’을 인수한 건 지난 2013년경이다. 결전부대(제20기계화보병사단) 앞에 위치한 ‘황금룡’은 짜장면, 짬뽕 등 부담 없는 메뉴와 바삭하고 쫄깃한 찹쌀탕수육으로 군인들은 물론 단골 고객들이 많은 서민적인 중국집이었다. 이 사장이 바통을 넘겨받은 후에도 인기는 이어졌는데, 혼자 주방을 맡아 손님들을 맞이했기에 점심시간이면 20분 이상 기다리는 것은 예삿일이었다.

지난 8월 낡은 가게 문을 닫고 새 자리 물색에 나선 이 사장은 대명리조트 양평 초입에 자리를 잡았다. 단골들은 물론 리조트로 워크숍 오는 단체손님들을 맞이하기 위해 10인석 룸을 2개 꾸몄는데, 중문을 열면 20명까지도 모임이 가능하다.

중국집의 기본 메뉴는 짜장면과 짬뽕이다. 이 사장에게 이 집 맛의 특색을 물었다. 그는 짜장면은 춘장을 진하게, 수분이 적게 볶아 간짜장처럼 나간다고 말한다. 짬뽕은 자극적으로 맵지 않은, 묵직한 매운 맛을 추구한다. 또, 홍합, 굴 등 갑각류는 손님이 먹기 편하게 껍질을 벗겨 손님상에 낸다. 단골이라면 대부분 공감할 수 있는 대답이다.

요리를 이것저것 다양하게 맛볼 수 있는 코스요리는 점심과 저녁 메뉴를 다르게 구성했다. 점심 A코스는 요리로 팔보채‧탕수육‧고추잡채&꽃빵이 나오고, B코스는 류산슬‧깐풍기가 나온다. 저녁은 매‧난‧국 코스로 구성되는데 류산슬보다 한 수 위인 해본삼슬과 오향장육 냉채 등 각종 냉채, 게살스프, 팔보채, 동파육, 오량해삼, 자연송이전복 등 웬만한 중화요리는 다 망라돼 있다.

이 사장은 “돈 많이 벌고 싶다고 말 할 수는 없지 않냐”고 웃으며 “손님들이 만족하고 가면 좋겠다”고 말했다.

■ 영업시간: 오전 11시~오후 9시(오후 3~5시 브레이크타임)

■ 위치: 개군면 공서울길 43-24

■ 가격: 자장면 5000원, 짬뽕 7000원, 돼지고기‧사천 탕수육(小) 1만8000원, 양장피(小) 2만8000원, 류산슬(小) 2만8000원, 코스요리(점심 1만5000원~, 저녁 2만5000원~)