양평군은 5월4일 열리는 ‘2019 산나물 전국 요리대회’ 참가자를 다음달 21일까지 모집한다.

이번 대회는 ‘제10회 양평 용문산 산나물축제’의 주요 행사로, ‘맛‧봄 입안에 행복을 담다’를 주제로 곰취‧취나물‧두릅 등 양평에서 재배되는 7종의 산나물을 이용해 특색 있는 요리를 만드는 대회다.

모집기간은 다음달 21일까지로, 한 팀당 최대 2명까지 구성할 수 있다. 사전 심사를 통해 10팀이 본선에 진출하며, 본선 진출팀에게는 재료비 10만원을 지급한다.

‘2019 산나물 전국 요리대회’의 본선은 오는 5월4일 오후 1~4시 양평 용문산 산나물 축제 주 무대에서 진행된다.

최종 수상자는 요리의 상품화 가능성, 스토리텔링, 전문 심사위원 심사 및 관람객 평가를 거쳐 결정한다.

대상은 상금 70만원, 최우수상 상금 50만원, 우수상 상금 30만원과 함께 양평군수상을 수여하고, 축제 위원장상은 상장과 함께 상금 10만원이 수여된다.

문의: 양평 용문산 산나물축제 홈페이지(ypsannamul.co.kr)

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