양평친환경로컬푸드매장은 지평농협 ‘토움’에서 생산하는 고추장을 이주의 상품으로 추천했다.

토움 고추장은 지평농협 조합원으로부터 수매한 콩과 2년간 간수를 뺀 천일염으로 만든 메주를 황토방에서 숙성시켜 만든다. 합성보존료·착색료, 화학조미료를 첨가하지 않아 농림축산식품부의 한국전통식품 품질인증마크를 획득했다.

고추장을 비롯한 토움의 장류 제품은 로컬푸드 매장에서 다양한 가격대로 일 년 내내 만날 수 있다.

■ 품 목: 고추장

■ 소비자가격: 3만7000원/2㎏

■ 생산자 : 토움

■ 생산지 : 지평면 월산길 101