양평친환경로컬푸드매장은 개군면 절골농원에서 생산하는 찹쌀조청을 이주의 상품으로 추천했다.

절골농원에서 생산하는 조청은 양평에서 생산한 엿기름과 찹쌀을 달이고 고운 망에 거르기를 이틀 간 반복하는 전통방식으로 만든다. 인위적인 첨가물 없이 곡물로만 단맛을 내 깊은 맛을 낸다.

찹쌀조청은 로컬푸드매장에서 다양한 가격대로 일 년 내내 만날 수 있다.

■ 품 목: 찹쌀조청

■ 소비자가격: 1만8000원/500g

■ 생산자 : 절골농원

■ 생산지 : 개군면 내리길 195