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로컬푸드 추천 ‘한과’

양평친환경로컬푸드매장은 설 명절을 맞이해 양평읍 강상면 영농조합법인 다물농산에서 생산하는 한과를 이주의 상품으로 추천했다.

다물농산의 한과는 친환경농법으로 생산된 양평농산물을 재료로 쓰며 방부제와 첨가제를 일체 쓰지 않는다. 15일간 삭힌 찹쌀로 떡을 만들고 말려서 튀기는 번거로운 전통 방식을 거친다.

찹쌀과 조청, 꿀이 주 재료로 밀가루와 설탕으로 만드는 과자에서 맛볼 수 없는 깊은 풍미가 특징이다.

정월에 누에고치 모양의 한과를 먹으면 1년이 길하다는 이야기를 담고 있는 다물농산의 한과는 로컬푸드 매장에서 다양한 가격대로 만날 수 있다.

■ 품 목: 한과

■ 소비자가격: 3만3000원/650g

■ 생산자 : 영농조합법인 다물농산

■ 생산지 : 양평읍 강상로 옹주능길 65

김주현 기자  jhkim@ypsori.com

<저작권자 © 양평시민의소리, 무단 전재 및 재배포 금지>

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