‘이 주의 상품’

로컬푸드매장은 이 주의 상품으로 용문면 다문리에서 이재현씨가 재배하는 작두콩을 추천했다.

작두콩은 길이가 2~3.5cm, 두께는 0.5~1.2cm나 된다. 콩 꼬투리가 작두날처럼 생겼다고 해서 이름이 붙여졌다. ‘칼콩’(영어이름도 ‘sword bean’이다)이라고도 하고, 한자로는 ‘도두’(刀豆)라고 쓴다. 면역력을 키워주는 작두콩은 기침과 천식을 비롯해 비염과 축농증에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 위염, 위궤양, 장염 등에 좋고 따뜻한 성질을 가져 뱃속을 편안하게 해주고 치질, 치루에 효과가 있고 입냄새까지 잡아준다.

이재현씨가 재배하는 작두콩은 무농약으로 재배되며 다음달까지 로컬푸드매장에서 만날 수 있다.

 

■ 품 목 : 작두콩

■ 소비자가격 : 5000원

■ 생산자 : 이재현

■ 생산지 : 용문면 다문리 467

■ 인증번호 : 제3-3-2134호 (무농약)

 

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