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기사 (전체 316건)
용문면 광탄리 황태속이야기
황태를 고아 ‘황태곰탕’… 속풀이에 최고용태리 황태 직송, 소고기‧더덕‧황태 삼합도 끝내줘 용문읍에서...
양평시민의소리  |  2013-05-30 17:33
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[맛집] 에프터스쿨: 주먹밥․김밥 하나면 한 끼 식사로 든든
좋은 재료에 양도 듬뿍… 내 아이 먹이는 정성 그대로 주먹밥과 김밥으로 인근 학교 학생들을 사로잡은 분식집이 있어 화제다....
송윤정 기자  |  2013-05-30 15:08
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[맛집](6) “아구찜이라면…” 콩나물과 양념의 환상 조화
TV 맛대결 코너로 전국적 유명세, 김금순 사장 떡집도 준비아삭하게 씹히는 콩나물, 쫄깃한 아귀, 맵지만 풍부한 맛의 양념이 어우러진 ...
황영철 기자  |  2013-05-16 17:53
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단골만 아는 그 집… “손님 늘면 오히려 부담”
녹두 삼계탕 일품 “비법은 없다. 좋은 재료에 정성만”김용욱․원시희 부부가 사랑방 가든을 시작한 것은 1991년이다. 김 사...
황영철 기자  |  2013-05-08 21:53
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조미료 뺀 담담하고 깊은 맛… “민낯 같은 음식”
가게 건축부터 식재료 조달까지 ‘스스로’… 완전무결 ‘착한식당’ 도전‘아내의 추억’이라는 이름 탓에 가게를 찾기 전부터 궁...
황영철 기자  |  2013-05-01 21:08
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[맛집](5) “궁중에서 즐기던 전통의 맛 재현”
집안에 전해진 비법 상품화… “분점 내달라” 아우성 모두 거절식초의 초와 겨자의 평양식 말인 계자, 담백한 닭육수의 탕이 ...
황영철 기자  |  2013-04-18 13:51
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[맛집] “진심 담으면 손님들이 먼저 알아줘”
보양음식에 화학조미료는 금지… 형제․자매 모두 양평서 식당으로 성공유황오리백숙 전문 장골가든은 양평사람이면 누구...
황영철 기자  |  2013-04-11 09:47
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[맛집] “내 아이 먹인다는 생각으로 음식 만들죠”
깔끔하고 예쁜 인테리어… 젊은 직장인과 여성이 주 고객양평시장길에서 양평역으로 가다 조이돈과 못난이강정 사이 좁은 골목 안...
황영철 기자  |  2013-04-04 13:26
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양평읍 공흥리 ‘해물 오 짬뽕’
다섯 가지 해물을 넣어~ ‘해물 오 짬뽕’수족관에서 바로 잡아 싱싱한 맛… 20년 중국집 노하우로 ‘맞춤요리’ 조용하고 넓...
박수형 기자  |  2013-03-28 13:38
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[맛집]겨우살이와 칡으로 영양․맛 한꺼번에 담아
외할머니 손맛 소고기국밥… 자전거 동호인들 블로그에 극찬매일 적당량만 만들어 판매… “남으면 지인 불러 파티 ...
황영철 기자  |  2013-03-28 09:46
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[맛집](1)신선한 원두로 내리는 정직하고 행복한 커피
커피 대부 밑에서 4년 수련… “정성 다하면 손님 저절로 온다”깊은 커피 맛에 가격은 저렴… “원두가 좋아” ...
황영철 기자  |  2013-03-21 13:28
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“어떻게 이런 맛이?” 수준이 다른 장어구이
비린내․느끼함 잡은 담백한 맛 일품… “믿을 수 있는 식당 자부” 남편은 유기농으로 식재료 조달, 아내는 정성&...
황영철 기자  |  2013-03-14 15:33
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전주 종갓집 비법대로 끓여낸 진한 국물
‘김영신’ 이름 내건 자신감… 주 메뉴부터 깍두기까지 손수 준비“추억 나누는 사랑방 같은 식당” 소망… 한번 ...
황영철 기자  |  2013-03-07 14:20
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육·해·공과 함께하는 담백한 보리밥
3월 야심작 ‘새우장’ 출시, 싱싱한 대하 맛이 그대로 담긴 별미선호하는 음식이 제각각인 사람들이 모였을 때 마땅히 갈만한 식당이 없다...
황영철 기자  |  2013-02-28 13:31
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<양평의 맛집- 불고기 전문점 대복식당>
텃밭서 가꾼 무공해 쌈채… 야생화 키우며 전원생활 ‘만끽’ 추억의 서울식 불고기를 다시 맛보고 싶다면 강하면 힐 하우스를 ...
이은주 기자  |  2013-02-07 14:50
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<양평의 맛집- 암소의 풍미·한우의 참맛 ‘양평명품한우’>
방목해 키운 암소만 고집… 안주인 손맛이 가히 ‘명품’제대로 된 한우를 맛보고 싶다면 양평읍 오일장터 소공연장 앞 ‘양평명...
이은주 기자  |  2013-01-30 21:24
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<양평의 맛집> 카페 ‘데미타세’
세련된 원목 인테리어 눈길… “문호리 쉼터 되었으면”여성고객들 원두커피 찾고, 학생들은 미니피자에 ‘푹’ 비와 눈이 섞여서...
이은주 기자  |  2013-01-25 17:45
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<양평의 맛집> 오리고기 시골집 ‘구가네’
화학조미료 안 쓰고 이웃 재배 야채로 무공해 반찬남편친구들 점심 준비하다 개업, 단골들 ‘입소문’ 쫙한화리조트 입구로 올라가는 길, 옥...
이은주 기자  |  2013-01-23 22:11
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[양평의 맛집] 연탄불 구이 ‘꾸이꾸이’
추억 속 생선구이를 찾고 있다면 군청 앞 시장입구로 들어와 바로 왼편에 보이는 ‘꾸이꾸이’를 추천한다. 꾸이꾸이는 비교적 저렴한 가격으...
이은주 기자  |  2013-01-16 20:44
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[양평의 맛집] ‘베이크스트로’ 레스토랑
추운 겨울 와인 한 잔 어때요? 양평의 겨울은 정말 춥다. 와인 한 잔이 생각난다면 양평읍 시장통 다이소 옆 레스토랑 ‘베이크스트로(B...
이은주 기자  |  2013-01-02 16:54
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